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亚博app-农业农村部:全年猪肉供应相对偏紧,引导增加禽肉替代品生产

发布时间:2020-09-25 14:17:01来源:亚博app编辑:亚博app阅读: 当前位置:首页 > 外星奥秘 > 手机阅读

农业农村部订于2019年6月26日(周三)上午10时举办新闻发布会,讲解确保粮食安全和农产品供给有关情况,并问记者发问。 据中国网获取的会议文字国史,农业农村部新闻发言人广德福会上回应,今年以来,粮、肉、蛋、奶、果、菜等主要农产品供给基本保持稳定。肉类生产方面,不受非洲猪瘟疫情等多重因素影响,生猪生产持续下降,全年猪肉供应比较偏紧。 他认为,为减轻猪肉供应紧绷局面,农业农村部一方面大力增进生猪生产完全恢复,另一方面,推展肉类结构调整,引领减少禽肉等替代品生产。

目前,非洲猪瘟疫情获得有效地掌控,禽肉、牛羊肉、水产品等替代品生产供应更为充裕。 下一步,农业农村部将坚决稳中求进工作总基调,之后专责抓好粮食和各类最重要农产品生产,为解决问题14亿人的吃饭问题获取有力确保。

现场《经济日报》记者发问:“前一段时间水果、猪肉、鸡蛋等一些农产品价格上涨显著,网上很多辩论水果权利等问题,我想要直说,目前我国主要农产品的市场供给情况如何,接下来农产品价格否不会有所回升?” 农业农村部市场与信息化司司长唐珂问:农产品市场供给关系到国计民生,社会关注度很高。 今年以来,我国农产品供应总体充裕,市场运营基本稳定,为不应对外部风险挑战获取了最重要承托。其中稻谷、小麦供需平衡有余,价格之后保持稳定;玉米拍卖成交活跃,价格止跌起大位;大豆、棉花、食用油、食糖供需优渥,价格稳中偏弱;水果、猪肉等部分“菜篮子”产品价格阶段性涨幅较小。据农业农村部监测,今年1到5月我国农产品杂货200指数均值为114.5,其中菜篮子产品批发价格200指数为116.5,低于前两年同期水平,但仍高于2016年同期。

水果价格持续走高,主要是由于苹果、梨这两个大的品种主产区在去年春季遭到倒春寒天气,减产幅度较小,加之今年春季南方荔枝等部分热带水果减产,短期内市场供给偏紧。5月份重点监测的6种水果批发价每公斤7.55元,环比涨19.5%,同比涨34.6%。6月份以来,随着西瓜、甜瓜等夏季时令水果大量上市,水果价格开始经常出现回升势头,后期未来将会逐步转入季节性上行走势。

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蔬菜价格早已季节性暴跌。 猪肉持续高位运营,主要是不受非洲猪瘟疫情与周期性因素变换影响,今年上半年生猪和能久母猪的存栏降幅较小,市场供给阶段性趋紧。5月份全国猪肉杂货均价每公斤20.63元,环比涨1.6%,同比涨29.3%,牛羊肉、鸡肉、鸡蛋价格总体走强,但同比涨幅都显著高于猪肉。

由于生猪生产能力完全恢复必须周期,后期猪肉价格上涨的压力仍然较小。 目前夏粮产量、质量双丰收,秋粮面积大位、长势好,稻谷、小麦、玉米库存更为充裕,南美大豆丰产、国产大豆面积减少、大豆供给有确保,蔬菜、水果等多数生动品种生产形势长时间,后期我国农产品市场稳定运营有扎实的基础。 新华社记者发问:“不受非洲猪瘟等因素影响,目前生猪生产能力情况如何?农业农村部将采行什么样的措施增进生猪生产完全恢复,确保猪肉的供给?” 甚广福德问:去年8月非洲猪瘟疫情再次发生以来,农业农村部极力贯彻落实党中央、国务院决策部署,坚决疫情防控和平稳生猪生产维护两手抓、两手硬。

在生产发展方面,千方百计平稳生猪生产,制订印发平稳生猪生产确保市场供给的意见,敦促实施非洲猪瘟强迫捕杀补助金政策,优化调整生猪调运措施,通畅种猪、仔猪调运渠道,强化生猪生产定点追踪监测和趋势研判。引领希望补栏增养,通过专家理解和舆论引领,传送大力信号,平稳行业预期。 不受非洲猪瘟疫情、养殖成本上升、前期生猪价格周期性上行等多种因素影响,生猪和能久母猪存栏同比降幅多达20%,养殖信心变得有些严重不足。

下一步,农业农村部将严肃贯彻落实党中央、国务院部署拒绝,继续抓好平稳生猪生产各项重点工作,千方百计平稳生猪基础生产能力,平稳和完全恢复生产,减少市场供给。 一是增强信息引领。强化生猪生产定点监测和市场价格调度,科学研判市场形势,及时公布动态信息,多渠道宣传理解受到影响预期,强化养殖场户信心,希望养殖场户补栏增养。

二是实施扶植政策。敦促各地实施好平稳生猪生产发展的调至大县奖励、非洲猪瘟疫情防控专项补助金经费等政策措施,抓住实施种猪场和大型规模养殖场贷款贴息政策,协助企业渡过难关。

针对非洲猪瘟强迫捕杀补助金政策派发机制,尽早还清在场到户,完备生猪政策性保险,实施好生猪规模养殖场用地政策。 三是发展标准化规模养殖。

以养殖场生物安全性和粪污资源化利用为重点,之后创立一批高水平的生猪标准化示范场,贯彻充分发挥样板造就效应,引领有条件的中小养殖户发展现代家庭牧场。 四是强化技术服务。

的组织专家和技术人员了解养殖一线,推展品种改良、分段圈养、节本增效等高效简单圈养技术,协助养殖场户解决问题技术难题。 五是减缓前进畜禽粪污资源化利用。敦促指导畜牧大县实施好整县前进畜禽粪污资源化利用项目,反对养殖场户完备粪污处置设施条件,提高粪污资源化利用的能力和水平,更进一步减少生猪养殖的成本。

六是作好非洲猪瘟疫情防控。之后增强监测排查、疫情处理、调运和屠宰环节监管、餐厨废弃物管理,不准泔水喂猪。抓好分区防控,减缓前进东南区试点,及时发现问题,总结推展经验。谢谢。

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